떡볶이 구술인터뷰(3)

• 주     제 : 미추홀 시민의 음식 중 밥과 반찬-떡볶이
• 목     적 : 오랜 시간 미추홀구에 터를 잡고 살아온 사람의 음식 이야기를 기록하기 위해 구술인터뷰 진행
• 면 담 자 : 시민기록단 정은주
• 면담일자 : 2021년 10월 25일
• 면담장소 : 학익동 다락
• 구술시간 : 7분 13초
• 구술내용 요약 : 지인의 소개로 먹게 되었음, 만두에 국물이 스며들어 먹는 맛을 좋아함, 어릴 때 학교 앞에서 먹던 떡볶이의 맛.

• 관리 파일(비공개)
1. 기록기획안
2. 구술활용동의서
3. 개인정보동의서
4. 음성파일
5. 기록검수확인서

상세정보열기
관련기록