2024년 중고등학생대상HACCP교육홍보사업

2024년 중고등학생대상HACCP교육홍보사업
- 이론교육 전 사전 설문조사 진행(1차)
- PPT를 활용하여 식품의 안전성, HACCP, 스마트HACCP 제도의 기본개념 및 장점 등에 대해 설명
- HACCP 제도에 대한 퀴즈 및 HACCP 마크 확인 등의 체험활동을 선별적 병행하여 HACCP 제도에 대한 인지도 향상
- 실물재료를 활용하여 HACCP마크 찾기
- 교육 후 사후설문조사 진행(2차)

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