칼국수미학 칼국수 면

칼국수미학 칼국수면 사진이다. 생면형 밀가루를 사용하며, 기본면보다 더 탱글하고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다. 우동면을 응용하여 칼국수면을 만들었으며, 현재 일정한 면의 두께를 위해 제면기를 사용하고 있다. 

• 촬영장소 : 칼국수미학
• 촬영일시 : 2021년 11월 14일
• 사진크기 : 4032x2268
• 사진장수 : 1장

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