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충남 홍어회 홍어무친 사장님 손

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충남홍어회 홍어무친 사장님 손 사진이다. 수십년동안 홍어를 손질하고 홍어를 무친 사장님의 손이다. 수십년동안 해온 칼질로 인해 손이 일자로 펴지지 않는다. 충남 홍어회집의 세월이 묻어나는 손이다.

• 촬영장소 : 충남 홍어회
• 촬영일시 : 2021년 12월 02일
• 사진크기 : 1440x1080
• 사진장수 : 2장

기본정보

식별번호	MichuholCA-03-00000614
원본여부	원본
전자여부	전자
검색어	충남홍어회,홍어회,홍어,홍어무침,음식,기록,음식기록,시민기록단,구술인터뷰,사진기록
등록일자	2022.01.19

생산정보

생산자	김용경
생산일자	2021.11.01
저작권
국내외 구분	국내

분류정보

형태분류	사진류
출처분류	미추홀학산문화원 사업 미추홀 기록 2021 시민기록단_음식기록
시기분류	2020년대 2021년
주제분류	시민기록단

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변경일시	2022.06.23 19:42:45
변경자	최지은
변경형태	수정
변경항목	범위와내용
변경전 내용	2021 미추홀시민기록단의 '미추홀 시민들의 음식' 기록 시민의 시선으로 시민의 음식과 삶을 기록하여 장소, 인물 등 키워드 중심 구술인터뷰와 사진기록을 진행하였습니다. -장소: 충남 홍어회 -촬영자: 김용경
변경후 내용	충남홍어회 홍어무친 사장님 손 사진이다. 수십년동안 홍어를 손질하고 홍어를 무친 사장님의 손이다. 수십년동안 해온 칼질로 인해 손이 일자로 펴지지 않는다. 충남 홍어회집의 세월이 묻어나는 손이다. • 촬영장소 : 충남 홍어회 • 촬영일

변경일시	2022.06.23 19:42:45
변경자	최지은
변경형태	수정
변경항목	디지타이징여부
변경전 내용
변경후 내용	변환

변경일시	2022.01.26 11:43:08
변경자	최지은
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변경전 내용	[(대표)생산자: 김용경, 00000000]
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변경후 내용	2021 미추홀시민기록단의 '미추홀 시민들의 음식' 기록 시민의 시선으로 시민의 음식과 삶을 기록하여 장소, 인물 등 키워드 중심 구술인터뷰와 사진기록을 진행하였습니다. -장소: 충남 홍어회 -촬영자: 김용경

변경일시	2022.01.19 13:51:52
변경자	최지은
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변경후 내용	충남홍어회,홍어회,홍어,홍어무침,음식,기록,음식기록,시민기록단,구술인터뷰,사진기록

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